Stolt

Jag kan inte låta bli att vara lite stolt över min duktiga sambo. I kväll ska han återigen ha vad vi kallar ”Hälsoklass” på vår klinik. Förutom kiropraktorutbildningen har han gått ytterligare en utbildning som enkelt sagt handlade om att äta, träna och tänka rätt. Tillsammans med kiropraktik bildar dessa fyra delar viktiga delar för att vi ska nå optimal hälsa.

I kväll handlar det om att äta rätt, att prata om hur vi har ätit under evolutionen och hur vi äter nu. Det brukar vara en riktig aha-upplevelse. Det var det i alla fall för mig första gången jag var på hälsoklasserna. Folk som kommer brukar ha en massa bra frågor och funderingar. Sedan gör man ju som vill med informationen. En del kanske gör någon liten eller t.o.m. större förändring, andra tar till sig informationen men fortsätter att leva som förut. Och det där måste man ju få bestämma själv. Det skulle bara bli konstigt annars. Och T levererar inga som helst pekpinnar, bara saklig information och tankar man kan ta med sig och till sig om man vill.

Fast min favorit är nog ändå den hälsoklass som handlar om att tänka rätt. För det är alltför många som går runt med alla dessa negativa tankar och som har svårt att se det positiva i saker och ting. Och det är en av de saker jag själv jobbar mest med när det gäller mig själv. För det är så lätt att svära och gnälla över de hemska vintrar vi har haft. Och tro mig, jag har svurit som en borstbindare här hemma. Men hur kul blir det för mig själv (och min omgivning) om jag börjar varje dag med att gnälla om hur kallt och mörkt det är? Inte så värst. Min morgontrötthet sätter käppar i hjulet för mig där och gör det svårt att vakna med ett leende… Vi avslutar i alla fall varje dag med att säga vad vi är tacksamma för – små som stora saker. Då avslutar man i alla fall dagen på ett positivt sätt.

Visst får man vara lite stolt över sin sambo? Han hjälper ju så många människor i sitt yrke och det är alltid så himla roligt när de berättar hur mycket bättre de mår. När man hör sådant kan man ju inte låta bli att bli lite stolt… Du är bra du T!

Råsmart familj av Ulrika Hoffer

Först kom den danska boken Kärnfrisk familj och nu kommer den svenska varianten Råsmart familj. Båda böckerna har likheter och förespråkar att man utesluter mjölkprodukter, vitt mjöl och socker från maten. Egentligen är det synd att sådana här böcker ens ska behövas, men tyvärr äter vi människor sämre än någonsin, rör på oss mindre än någonsin och är sjukare än någonsin. Och äter mer medicin än någonsin. Men blir vi friskare av det? Nope. Vi måste lägga om vår livsstil helt enkelt. Och det är egentligen inte alls särskilt svårt, särskilt inte om man tar t.ex. den här boken till sin hjälp.

Boken är till stor hjälp för den enskilde person eller hela familj som helt enkelt vill börja ta hand om sin hälsa, slippa alla förkylningar som avlöser varandra, sömnproblem, energibrist och allmän trötthet. Det finns ett tydligt tiostegsprogram där man successivt för in goda vanor steg för steg och det finns supersmarriga recept att hämta inspiration ifrån.

Personligen tycker jag att det är jätteintressant att mjölkdebatten har börjat komma igång. Aldrig någonsin har väl någon reklam lyckats etsa sig in i folks sinnen som slogan ”mjölk ger starka ben”. I stort sett alla kör ju med det argumentet. Men hur är det nu egentligen? Ger mjök starka ben? Hmmm… Läs det här och begrunda.

Precis som Ulrika Hoffer skriver i boken är det jättesvårt att få folk att lägga om sin livsstil till en mer sund sådan. Motståndet kan vara enormt. Om man själv väljer att äta hälsosamt och träna får man ofta gliringar som ”man måste ju unna sig något gott”, ”man lever bara en gång” eller ”usch vad tråkigt att aldrig få fika”. Men precis som hon också skriver i boken kan man leva sunt 80 % av tiden och fuska 20 %, eller 90-10 om man hellre vill det. Man väljer sin egen hälsa när man väljer hur man lever. Så är det helt enkelt. Äter man bra mat, tränar och tar hand om sin kropp kommer kroppen också att må bättre, vara starkare och friskare. Enkel matematik.

Vill du ha inspiration, tips och råd på hur du ska komma igång med ett sundare liv är den här boken perfekt! Ibland behöver man handfasta råd för att verkligen komma igång. Både den här och Kärnfrisk familj ger en bra grund att stå på. Läs även mer på Ulrika Hoffers sida för att få ännu mer tips och inspiration. Själv ska jag arbeta mig igenom alla hennes smarriga recept från boken. Hittills har det bara varit mumsigt, så det ska bli kul att få testa fler recept. Det är precis sådan mat som vi redan äter här hemma, men ibland behöver man ny inspiration så att det inte alltid blir samma, samma.

För min egen del tyckte jag att det var extra kul att det också fanns en hel del om graviditet och småbarn. Bra tips som jag definitivt har nytta av. Och så tyckte jag förstås att det var extra, extra kul att hon förespråkade att gå till t.ex. kiropraktor ”för att serva kroppen kontinuerligt”. Heja, heja! Kiropraktisk vård har varit en stor hjälp under min graviditet. Och det var den även före graviditeten. Jag har aldrig mått så bra som när jag började gå hos kiropraktorn.

Vi lär få se fler böcker av den här sorten framöver och ingen är gladare över det än vad jag är! Äntligen!

Stark, glad, gravid av Maria Wigbrant och Jonas Lissjanis

Visst har den här boken en härlig titel? För det är ju precis så det är och ska vara. Ibland när man går på sina MVC-besök känns det mer som om man bär på en mystisk sjukdom när de måste ta alla prover hit och dit, mäta, väga och föra noggranna protokoll. Man känner sig inte särskilt stark och glad i de stunderna.

Precis som namnet antyder tycker jag att hela den här boken förmedlar en sådan glädje. Den innehåller egentligen det mesta man behöver veta som gravid. Vad man bör tänka på angående maten för att hålla sig stark, hur och vad man ska träna i graviditetens olika delar samt även ett kapitel om andning och avslappning (skrivet av Anna Wilsby).

I boken finns tre olika träningprogram för graviditetens trimestrar. Det är mycket bra program och alla övningar är noggrant beskrivna i både utförande och vad deras syfte är, samt finns på bild. Först tyckte jag att det var lite synd att man för tredje trimestern valde att ha enbart övningar i maskiner, vilket ju kräver att man går till ett gym. Jag förstår fördelen av maskinträning men personligen känner jag att om jag hade jobbat kvar som intruktör på gymmet nu, hade jag definitivt slutat vara på gymmet under den sista trimestern. Jag hade mycket hellre velat göra hemmaträning i slutet, medan gymmet hade funkat bra vid de första två trimestrarna. Men det finns också alternativa övningar för hemmaträning i boken, och det hurrar jag för. Alla övningar är toppenbra, och de känns inte mesiga för en mer träningsvan. Man kan lätt göra alla övningar hemma om man bara investerar i några få redskap. Tummen upp för det! Det finns även ett träningsprogram för efter förlossningen och det är kanon, för jag tror att många tycker att det är något som är svårt. Det går mycket lättare att köra igång om man har ett färdigt program att köra efter.

Som sagt, det här är en oerhört positiv bok som skapar träningsglädje. Eller hälsoglädje rättare sagt. Nu har jag fokuserat mycket på själva träningsdelen, men alla delarna tillsammans inspirerar till en sundare och mer hälsosam graviditet. Det här är verkligen en bok jag tycker att man ska läsa som gravid. Det är utan tvekan den bästa tränings-/hälsoboken för gravida som jag har läst.

Vill du se några av övningarna från boken kan du kika här.

Råsmart familj

I går köpte jag hem senaste numret av tidningen Mama och hittade då en artikel om en bok som kommer ut i januari: Råsmart familj av Ulrika Hoffer. Den verkar vara lite i stil med Kärnfrisk familj, och i så fall bådar det gott! Här kan du läsa mer om boken och även läsa utdrag ur boken.

Så här skriver hon bl.a: Låt mig säga det på en gång: Att något är vanligt är inte detsamma som att det är normalt. Det är inte normalt för vare sig små barn eller vuxna att ha förkylningar som avlöser varandra hela vinterhalvåret. Men det är tyvärr vanligt och ungefär vad man kan förvänta sig av en ensidig och färgfattig kost, mycket stillasittande och dåliga sömnvanor.

Samt: Att ta ansvar för hälsan är ett fritt val som vi gör att för att det ger oss bättre livskvalitet här och nu.

Så bra skrivet att jag bara bugar och bockar. Den här boken måste jag läsa! I Mama fanns också några recept som var spännande och måste testas. I januari kommer alltså boken.

Uppdatering: Och hon bloggar här.

Träningsbibel för mammor av Camilla Porsman

Camilla Porsman har skrivit en mängd böcker om hälsa och träning och är välkänd inom området. Just den här boken finns visst inte att köpa längre, men själv lånade jag den på bibliotek.

Boken handlar alltså om träning, främst för nyblivna mammor men även till viss del för gravida. Jag är ju ett träningsfreak och slukar gärna träningsböcker. Dels vill jag se om det finns några nya övningar att göra och dels vill jag helt enkelt bara ha lite pepp och inspiration. Graviditet och mammakropp är ju helt nya begrepp för mig och jag vill gärna lära mig mer om hur man kombinerar dessa med träning. Alla säger ju till mig hela tiden att när barnet är fött kommer jag bara vilja sitta hemma och käka godis hela tiden. Jag kommer att vara för trött för att vilja eller kunna träna. Det låter som en mardröm för mig som inte har kunnat träna ett dyft under graviditeten. Så fort jag har försökt har jag blivit liggandes, så illamående att jag inte har kunnat röra mig mer den dagen. Och det har gällt allt från lättare promenader till mina normala träningspass. Så jag kan säga att jag är så sjukt sugen på att träna att det bara värker i kroppen av iver. Och att bara sitta hemma och käka godis låter rätt långt ifrån hur jag är som människa. Men, men, vi får väl se hur det blir när barnet är fött.

I alla fall. Är det här en träningsbibel? Nja, blir mitt svar. Den här boken ger en väldigt bra grund och förklaringar till både varför man ska träna och tydliga instruktioner till hur man ska träna, med eller utan bebis. För mig som är rätt insatt i träningens värld fanns det dock inte så mycket att hämta. Övningarna är väldigt basic, vilket självklart är jättebra om man är novis på träning. Boken passar alltså bäst för någon som gärna vill börja träna men som inte riktigt vet hur och vad. Både texter och bilder riktar sig mot den mer ovana. Det är en bra komma-igång-bok för nybörjaren, så om du känner dig osäker på hur och vad du kan träna som nybliven mamma kan den här ge en del svar. Det finns också lite kortfattat om kost och annat. Lättläst och basic blir mitt omdöme.

Styrketräning för kvinnor av Joan Pagano

Det här är en av de böckerna vi köpte in till klinikens bibliotek och det var en bok som jag såg fram emot att läsa. Styrketräning är ju ett av mina största intressen och jag älskar att få tips på nya övningar eller bara nyttig repetition i ämnet.

Boken handlar om styrketräning för kvinnor, ingen surprise där med tanke på namnet. Det är först en inledning om varför man ska styrkesträna, vad man ska tänka på, målsättning o.s.v. Många kvinnor är ju rädda fär styrketräning för att de tror att de kommer att få gigantiska muskler bara pang bom sådär. Den myten försöker hon slå hål på i inledningen. I övrigt får jag känslan av 80-tal när jag läser det inledande kapitlet. Jag kan inte sätta fingret på vad det är som jag reagerar på, men det känns bara väldigt ”dammigt” och förlegat och allmänt tråkigt.

Sedan är resten av boken helt enkelt olika övningar (med och utan redskap samt i maskin) och i slutet även några program där hon valt ut övningar och satt ihop dem till olika program. Övningarna är indelade efter muskelgrupper, med foton och korta instruktioner om hur de ska utföras. Och det är där jag tycker att boken brister. Bilderna är inte alls särskilt förklarande, särskilt inte om man aldrig har tränat innan. Texterna är alldeles för korta och jag tyckar att hon flera gånger fokuserar på lite konstiga förklaringar. Hon nämner inte en del tekniska detaljer som jag tycker är viktiga för både själva utförandet och för säkerheten. Det är för lite info för att kunna utföra övningarna rätt, helt enkelt.

Jag förstår inte riktigt heller vem som är målgruppen? Jag fick inte ut något av boken alls, och en någorlunda van tränande tror jag skulle tycka likadant. Om man är nybörjare är det för lite info för att man verkligen ska kunna använda den. Nej, det finns helt klart bättre böcker för kvinnor som vill styrketräna, oavsett om man är helt nybörjare eller om man är van och vill få lite fler tips på bra övningar. Jag har andra böcker i ämnet som jag ska recensera här framöver så jag återkommer i ämnet. Men som sagt, skippa den här boken! Vill du få tips på bra övningar rekommenderar jag varmt sidan Dinträning som jag nämnde i går. Den ger mycket mer än den här boken.

Kärnfrisk familj så gör du! av Ninka-Bernadette Mauritson

Den här boken beställde vi till klinikens bibliotek och bara någon dag senare såg vi en intervju med familjen på tv4. Snacka om timing! Efter intervjun blev vi ännu mer övertygade att det var helt rätt att beställa boken.

Jag har verkligen slukat den här boken för den var så oroligt intressant och givande. Det som folk förmodligen mest reagerar på i den här boken är att man ska slänga ut mjölken. Va?! säger många av våra patienter chockat när T och hans kollega säger exakt samma sak på hälsoklasserna. Hur ska man då få i sig kalcium? är nästa fråga. För vi har ju blivit itutade sedan barnsben att mjölk ger starka ben. Gör det inte det? Nej, det gör ju inte det. Kalcium finns på många andra ställen, t.ex. broccoli, spenat, gröna bladgrönskaer, nötter (särskilt sötmandel), svarta vinbär o.s.v. Mjölk är slembildande och enligt en öron-, näsa-, halsläkare som de intervjuar i boken skulle många barn slippa öroninflammationer och annat om de uteslöt mjölk ur kosten. Danmark är tydligen ett av världens mest mjölkdrickande folk, men ändå ligger de också i topp vad gäller benskörhet.

Anledningen till att familjen lade om sin kost var deras son som hade autism och var på väg att hamna på institution eftersom han inte kunde vara bland andra människor p.g.a. svåra raseriutbrott m.m. Familjen sökte egna svar eftersom sjukvården dröjde med sina. De hittade forskning som stödde teorin att en gluten-, mjölk- och kaseinfri kost skulle kunna hjälpa. Så fort de började testa märkte de en oerhörd förbättring i sonens beteende och hela familjen kände av skillnaden även för sig själva så de fortsatte helt enkelt. Och blev friska på kuppen. Från att ha varit trötta, tjocka och ständigt ha drabbats av diverse infektioner är de nu friska, pigga och i stort sett aldrig sjuka.

Det är väl ingen större överraskning att vår mat och livsstil gör oss sjuka idag? Välfärdssjukdomar är ett samlingsnamn för en rad sjukdomar som alla har grund i vårt sjuka levnadssätt. Vi är den sjukaste biologiska varelsen idag. Vi konsumerar enorma mängder medicin men blir ändå bara sjukare. Idag söker många svaren bland mediciner i stället för att först titta på sitt levnadssätt. Kroppen är en otrolig maskin som vet vad den behöver eller saknar. Vi har bara glömt hur man lyssnar.

Jag tycker att den här boken är oerhört viktig. Den lägger inte skuld utan försöker ge en spark i baken, råd och tips som ska hjälpa läsaren ur sockerträsket. Barn (och vuxna…) får i sig alldeles för mycket socker idag och blir hyperaktiva, rastlösa och allmänt sjuka. Som lärare har jag sett sockerkickar utan dess like… Jag vet också elever där föräldrarna aktivt har gått in och ändrat i kosten, t.ex. tagit bort sockret och gett dem omega-3 och resultaten blev slående. Kosten är ju vårt bränsle. Det vi stoppar in i den ger oss en effekt. Positiv likväl som negativ.

I boken skriver de också vilka reaktioner de har fått från omgivningen och tyvärr har de fått en hel del negativa sådana. Många människor ser det som en mänsklig rättighet att ge barnen godis på barnkalas, på helger, på dagis när de firar något o.s.v. De tycker att det är hemskt att familjen har berövat barnen denna möjlighet att mysa. Trots att hela familjen nu mår så mycket bättre och att de ger barnen nyttiga alternativ till godis. Det är lite konstigt att äta ”rätt” är det onormala medans socker och skräpmat är det normala.

Det är inte lätt att lägga om sin livsstil, att ta bort socker ur maten och börja träna varje dag. Det kräver engagemang och vilja och det är tungt i början innan man får det att bli en vana. I boken finns massa tips och hjälp att få och i slutet finns även en massa bra och goda recept på allt från nyttigt godis till frukost och middag. Jag kan verkligen rekommendera den här boken då jag tycker att den är en ögonöppnare. Visst vill alla vara friska, starka och pigga? För min egen del är att njuta av livet just det. Efter att ha läst den här boken ska jag också sanera mitt hem på en massa kemikalier… Jag äter bra och tränar, men jag är tyvärr dålig på att använda miljövänliga, ekologiska produkter. Vi köper så mycket ekologiskt det bara går när det gäller mat, men jag ska börja tänka på att även hitta bra ekologiska skönhetsprodukter också. Det får bli mitt nya mål.

Läs mer här. Lyssna även på intervjun med familjen här. Här gästar de även Förkväll.

Hjärnkoll på vikten av Martin Ingvar och Gunilla Eldh

Först och främst måste jag nämna att det här är den första boken någonsin som jag har läst som e-bok. Jag har aldrig testat det innan, men när jag såg att den här boken fanns att låna på bibblan som just e-bok, bestämde jag mig för att testa eftersom jag velat läsa den länge. Och det var något jag kan tänka mig att fortsätta att göra!

Den här boken är en av de bästa böcker jag har läst inom temat wellness. Jag är så otroligt trött på att alla ”dieter” eller ”metoder” som finns för att locka människor att gå ner i vikt. Tidningarnas framsidor skriker ut hur man ska gå ner i vikt på snabbast möjliga sätt, men ingen verkar intresserad av att informera om hur kroppen fungerar, eller vad en människa bör äta för att fungera optimalt.

För, let´s face it, vi är fortfarande stenåldersmänniskor i våra gener och vi är biologiska varelser som har frångått både att äta det som är naturligt för oss samt att använda våra kroppar till det de är byggda för. Våra kroppar, med hjärnan som styrande, är programmerade att kämpa för överlevnad. Kroppen och hjärnan har inte ställt om sig till att vi numera lever i ett samhälle där vi har ett överflöd av mat och att vi rör på oss alldeles för lite. Hjärnan jobbar fortfarande för att spara och lagra energi, att skicka signaler till kroppen att hushålla. För säkerhets skull, ifall kroppen skulle tvingas utstå långa perioder av svår tillgång till föda.

Det handlar inte om att välja rätt diet. Vi måste förstå att vi är biologiska varelser och att våra kroppar behöver en viss typ av föda, samt rörelse, för att må bra. Vi äter dåligt, vi stressar för mycket och vi rör på oss för lite. Allt det här reagerar vår hjärna på, negativt. Om man förstår varför man får sådant sug efter sötsaker eller andra snabba kolhydrater, kanske det är lättare att motstå.

Jag har förmånen att jobba på ett jobb där vi aktivt jobbar för att informera och hjälpa människor att uppnå optimal hälsa. Likaså lever jag ihop med en man som är certifierad inom wellnes, samt är utbildad kiropraktor. Allt detta har gjort att jag har lärt mig så enormt mycket om wellness, hur kroppen är uppbyggd och vad vi människor behöver för att uppnå optimal hälsa. Alla vill ju må bra, vara pigga och starka, men för det behöver man kunskap. Den här boken ger mycket kunskap, på ett lättförståeligt sätt, om mycket av det som T och hans kollega jobbar för. Tyvärr nämner boken inget av vikten av kiropraktik, men det är väl för mycket begärt att den ska innehålla precis allt

Läs boken, reflektera över din egen situation och fundera sedan vad du kan ändra eller lägga till i ditt liv för att må bättre. Det här är verkligen en bok som jag vill rekommendera vidare.

Ät rätt, må bättre av Anna Skipper och Bert Karlsson

Vem skulle kalla Bert Karlsson för hälsoguru? Inte många, förmodligen. Men efter att ha läst den här boken kan jag konstatera att han är mer hälsokunnig än de flesta jag känner. Jag diggar särskilt hans svarta lista i slutet av boken.

Det finns inte så mycket att skriva om den här boken egentligen. Jag köpte den på Citygross för 10kr, vilket ju var ett sant fynd. Den största delen av boken upptas av Berts egna tankar kring hälsa och hans medverkan i Anna Skippers Du är vad du äter. En hel del text ägnas åt prostatacancer, vilket jag ärligt måste säga att jag bara bläddrade förbi. Anna Skipper får bara något enstaka kapitel att ge tips och råd i, vilket är synd. Jag hade väldigt gärna läst mer av hennes tankar och råd. Hon har många sunda tankar som jag hade velat ta del av mycket mer. Boken hade varit oerhört mycket bättre och mer läsvärd om hon hade fått större utrymme.

Ja, jag vet inte mer vad jag ska säga. Det finns en del recept i slutet och jag gjorde Berts dinkelsemlor när det var säsong för det. Helt klart godkända. Det här är däremot ingen bok jag skulle ha betalat en massa pengar för. Det finns bättre böcker inom ämnet. Trots det får boken godkänt av mig, eftersom den faktiskt innehåller en hel del bra info. Godkänt, men inte mer.

Vad gör vi med vår mat?

Jag blir mörkrädd när jag ser exempel på hur manipulerad vår mat är. Mat som vi ger våra växande barn. Mat som vi ger oss själva.  

Här kommer två exempel som visar på fenomenet lång hållbarhet. En artikel och en video, som båda visar på samma sak. Läs artikeln och se videon. De flesta vet sedan innan att den här typen av mat inte är bra för kroppen, men då är det oftast ohälsosamma fetter som diskuteras. Inte lika mycket fokus läggs på alla E-nummer och vad de gör med maten.

Träna med Kettlebells av Linus Johansson

Förra året introducerade T mig för Kettlebells, ett träningsredskap jag aldrig tidigare hade använt. Kettlebells är egentligen inget nytt fenomen, men det är först nu de är riktigt heta. Just nu är funktionell träning på var mans läppar och där passar Kettlebells alldeles utmärkt. Funktionell träning innebär att man går ifrån den statistiska traditionella styrketräningen där man tränar en isolerad muskel i taget, enbart för att bygga upp just den. I funktionell träning aktiverar man flera leder och muskler i varje rörelse och målet är att man ska få en funktionell styrka, d.v.s. en styrka man har nytta och användning av i verkliga livet. Det är alltså inte stora muskler som är målet, utan styrka och rörlighet i kroppen. Det är rolig träning, det är lite mer action med rörliga övningar där både kropp och knopp får jobba. Man blir svettig och man känner att man har aktiverat hela kroppen.

I den här boken ges en bakgrund till vad kettlebells är och man får tydliga instruktioner och bilder på övningar man kan köra. I slutet finns också flera olika program som man kan köra, där övningarna har satts ihop beroende på vad man vill fokusera på. Det är en mycket grundläggande bok som passar perfekt om man inte är så insatt i kettlebells och vill lära sig mer om det.

Kettlebells är perfekta att ha hemma, även om en del gym numera även kör pass. Du behöver bara en enda kettlebell för att köra igenom hela kroppen. Det enda man behöver är ett ställe där man kan tappa en kettlebell utan att förstöra hela golvet… De kettlebells vi har hemma väger 8 och 12 kg så tappar man dem kan man få härliga märken i golvet. Fast jag har (än så länge) aldrig tappat dem. Man har ju ett väldigt stadigt grepp om dem när man kör och man kastar ju inte direkt dem fram och tillbaka. Fördelen med kettlebells är också att det bara krävs några minuter för att få sig en rejäl genomkörare. En stor fördel med kettlebells är också att man jobbar med dem en bit ifrån kroppen vilket gör att man måste tänka på sin bålstabilitet för att kunna hålla emot. Det är alltså perfekt core-träning och träning för hållningen i övrigt. Och en bra hållning vet väl alla är a och o för en sund kropp?

Vill du testa själv? Här finns tips på några enkla övningar att börja med.

Det finns flera bra videos på youtube som visar övningar med kettlebells. Linus Johansson har själv lagt ut flera, baserade på boken. Här kommer en av dem:

För er som inte har testat att träna med kettlebells måste jag uppmana er att göra det! Tänk sedan när våren kommer och man kan träna utomhus. Då är ju en kettlebells helt outstanding! Och roligt är det också!

Läsk

Vi har börjat skicka ut nyhetsbrev till våra patienter och tanken med dem är att vi ska inspirera dem till att göra bättre livssval. Varje val vi gör väljer hur vi vill må. Goda val ger goda vanor som ger sund livsstil. T och hans kollega håller hälsoklasser nästan varje onsdag kväll där de pratar om kost, rörelse och tanke. Nyhetsbreven blir som en slags förlängning av dessa hälsoklasser.

Jag tänkte att även ni, mina kära läsare, ska få ta del av i alla fall en del av innehållet i dessa nyhetsbrev. Så att även ni kan tänka till om era dagliga val och livsstil. Man tar till sig det man vill och kan. Alla val är ens egna.

Visst är det gott med ett glas coca-cola till maten? Det tycker nog många och häller upp ett glas utan att kanske tänka på vad det egentligen innehåller. När folk låter sina tvååringar dricka flera glas blir jag lite mörkrädd (eller rättare sagt mycket). Vill du veta vad som händer i kroppen timmen efter att du har druckit det där glaset?

  • Under de första 10 minuterna:10 teskedar socker kommer in i kroppen (mer än 100% av ditt rekommenderade dagliga behov). Att man inte spyr direkt är ”tack” vare fosforsyran som minskar smaken och tillåter kroppen att behålla det.
  • 20 minuter: Blodsockret rusar i höjden vilket orsakar ett stort insulinutsläpp. Din lever börjar arbeta och omvandlar allt socker den kan till fett.
  • 40 minuter: Koffeinet har tagits upp i kroppen. Dina pupiller blir större och ditt blodtryck ökar. Som en reaktion släpper din lever ut mer socker i blodet. Vissa receptorer i hjärnan blockeras och motverkar slöhet och avtrubbning.
  • 45 minuter: Kroppen ökar produktionen av dopamin som stimulerar ”välmående” centrum i hjärnan. Det här är på samma sätt fysiologiskt som heroin fungerar i kroppen!
  • >60minuter: Fosforsyran binder kalcium, magnesium och zink i den nedre delen av tarmarna och ökar metabolismen ytterligare. Det kompliceras ytterligare av att de höga doserna av socker och konstgjorda sötningsämnen ökar mängden kalcium som släpps ut i urinen.
  • >60 minuter: Nu börjar även koffeinets urindrivande faktor att fungera. Nu säkerställs att du kommer att kissa ut det kalcium, magnesium och zink som annars hade gått till ditt skelett, tillsammans med salter, elektrolyter och vatten.
  • >60 minuter: Allt eftersom kaoset inombords lägger sig kommer sockerkoman. Kanske blir du lättirriterad och/eller slö. Bokstavligen har du också kissat ut allt vatten som läsken innehöll.

Intressant såväl som skrämmande läsning. Nu ska man i och för sig inte lägga all skuld på coca-cola eftersom det finns många läsksorter därute som får kroppen att reagera på precis samma sätt. För en månad sedan kom dessutom rapporter om att mycket läskdrickande kan ge cancer. Svenskar får i allmänhet i sig alldeles för mycket socker. Visste ni att vi är världens största godisätare? Tydligen äter vi mest godis av alla i hela världen! Snacka om att gå omkring i ett sockerrus.

Är du sockerberoende? Testa här.

Supermat av Helena Nyblom

Med tanke på mitt förra inlägg, om att vår mat ska vara vår medicin så är det precis vad den här boken säger. Både den och den här boken som jag läste förra året går grundligt igenom olika livsmedels positiva effekt på vår hälsa. Jag älskar sådana här böcker. För mig och T är det här helt naturligt tänkande och så som vi försöker leva. Vi äter t.ex. ingen pasta eller liknande till våra måltider. Vi äter antingen bara grönsaker eller lite quinoa till. Vi äter så mycket ekologiskt vi kan. Vi dricker inte läsk eller saft. Om vi köper godis blir det chokladöverdragna nötter eller ren choklad, mörk sådan. Vi försöker undvika tillsatser, halv- och helfabrikat, sockerstinna produkter och näringsfattig mat. Och vi ser det inte som om vi missar eller saknar något. Tvärtom. Maten vi äter känns ren, smakrik, god och mättande. Man blir pigg och stark av den.

Man blir vad man äter, har man ju hört ett antal gånger. Och det är ju helt sant. Människan är idag den sjukaste biologiska varelsen, med husdjuren på en andra plats. När T och hans kollega håller sina Hälsoklasser pratar de om att vi numera äter artfrämmande kost. De ställer alltid frågan: ”varför matar vi inte sälar med gräddbakelser eller giraffer med falukorv?” Och saken är att många av oss skrattar när vi hör en sådan dum fråga. Men varför tycker vi att det är ok att vi själva äter det? Våra kroppar är knappast byggda för den sortens mat. Ändå är det mycket sådan just artfrämmande mat som vi stoppar i oss, utan att egentligen tänka oss för. Jag läste i någon bok en bra kommentar: att vi har aldrig spenderat så mycket pengar på kokböcker eller tillbringat så många timmar framför tv:ns matlagningsprogram som idag. Ändå spenderar vi allt mindre tid i köket med att laga mat. Det ska gå fort och enkelt och då blir det gärna halv- och helfabrikat som används för att skynda på matlagningen.

Jag tycker att det T och hans kollega säger om val är så himla bra. Varje val vi gör är ett vägval som väljer vilken väg vi tar. Alla gör vi våra egna val. Mat ska däremot aldrig handla om ”får inte, ska inte”. Med kunskap kommer man långt och gör lättare de val som främjar vår hälsa. För visst skulle vi aldrig hälla i diesel i en bensindriven bil? Det är ju helt fel bränsle för maskinen. Men idag har vi dålig koll på vad som är rätt bränsle för våra kroppar. Många av oss saknar den kunskapen.

Vill man lära sig mer om mat och dess påverkan på vår kropp kan jag verkligen rekommendera den här boken. Förhoppningsvis ger den inspiration att göra hälsosamma val bland de livsmedel som finns.

Tänkvärt

”Alla har en läkare inom sig vars arbete vi bara behöver stödja. Den naturligt läkande kraften inom var och en av oss är den viktigaste faktorn för en god hälsa. Vår mat ska vara vår medicin och vår medicin bör bestå av vår mat.”

//Hippokrates ca. 400 f.Kr.

Träna hemma på 10, 20 eller 30 minuter av Jari Ketola & Jennie Widegren

Vi håller på att köpa in böcker till ett litet bibliotek på jobbet. Vår tanke är att samla intressanta böcker om hälsa som våra patienter kan få låna hem så att de kan få bättre kunskap i ämnet. T och hans kollega håller ju regelbundet Hälsoklasser på kliniken, och böckerna vi köper in ska ha samma grundtanke, ungefär i alla fall. Jag är den som är inköpsansvarig för böckerna och utlåningen av dem, och då måste jag ju så klart läsa dem också. Härligt jobb man har! Därför kommer det att bli en hel del böcker om wellness här framöver.

Jennie Widegren känner nog de flesta igen, inte minst för hennes inblandning i dansgruppen Bounce. Jari Ketola är för mig mest känd för att ha skrivit träningsböcker, men han har även ett förflutet som idrottsman. Jag är ju inte ett dugg intresserad av att titta på idrott, så just de meriterna har gått mig blankt förbi. Tillsammans har de gjort den här informativa boken om träning hemma. Boken inleds med ett kapitel om upplägg och sedan går de igenom alla olika rörelser med tydliga bilder och instruktioner om hur de ska utföras och vad syftet med dem är.

Efter att jag träffat T har jag lärt mig att det kroppen behöver inte är träning utan rörelse. Innan tränade jag för hårt, för enformigt och utan mål. Jag trodde att 4 pass i veckan på gym var vad min kropp behövde. Sedan träffade jag T som ställde jobbiga frågor om vad jag ville med min träning, vad min planering var och hur jag prioriterade. Frågor jag inte hade en susning om. När jag slutade jobba som instruktör blev det så mycket tydligare. Jag behöver inget gym, min kropp behöver rörelse och det kan jag lika gärna göra hemma. Det är bättre att träna flera kortare pass i veckan än ett eller två jättepass. Regelbundenhet är ledordet. Förutom styrka är också rörlighet ett av mina träningsmål. Jag vill ha en stark och rörlig kropp och då måste jag ju välja övningar som främjar just det.

Den här boken gillade jag just för att det handlar väldigt mycket om just styrka och rörlighet. Man ska klara att bära upp sin egen kropp i olika rörelser och man ska kunna kräva av sin kropp att den är rörlig och smidig. Övningarna är enkla att förstå och de går att plocka ihop till olika pass man med lätthet kan träna både hemma och på resan. Jag tror att en del av rörelserna kan vara svåra att utföra om man är helt otränad, just för att de fokuserar mycket på balansen, men då är det ju perfekt att ha som målsättning att kunna utföra dem. Jag fick lite nya uppslag på övningar som jag ska testa att köra här hemma. Till de flesta övningar krävs bara en handduk och en matta. En träningsmatta är en relativt billig investering och tar inte upp en massa plats hemma.

Alla har tid för åtminstone en liten stunds rörelse (tänk rörelse i stället för träning) varje dag och med hjälp av den här boken får man värdefulla tips på bra övningar. En bok som jag verkligen kan rekommendera! Tänk på att rörelse = näring för hjärnan!