Själförsvar av Igor Ardoris

Förra året kom Igor Ardoris och föreläste för oss pedagoger på min förra skola. Han sa många bra saker som jag antecknade under föreläsningen. När jag sedan i höst fick syn på hans bok i skolbibblan ville jag läsa även för att påminna mig om vad han hade pratat om.

Själförsvar heter boken och det handlar mycket om mental träning. En hel del av det han säger är sådant som T och hans kollega pratar om när de håller sina Hälsoklasser på jobbet. Det är också en av de bitar i livet jag är ruskigt dålig på. Jag är duktig på att se alla bra sidor hos andra människor men hänger upp mig väldigt mycket vid negativa tankar om och kring mig själv. Jag är aldrig nöjd med varken det jag presterar eller hur jag ser ut. Efter att ha läst den här boken blev det ännu tydligare att det här är ett område jag måste jobba vidare med för att må bättre i mig själv.

Jag kan inte gå in på allt han skriver här, men jag har valt ut några saker som jag fastnade för.

  • Man kan jämföra människan med ett träd. Vi ser bara 1/3 av människan, dvs själva trädet, medans 2/3 är dolt för själva synen och finns i rotsystemet.
  • Vägen till andra går inifrån och ut.
  • Många vill hellre utveckla andra än sig själv.
  • Ingenting stagnerar. Antingen förbättras det eller försämras det.
  • Vi har ofta lättare för att säga vad vi inte vill ha än vad vi vill ha.
  • Det är viktigt att formulera för sig själv vad man vill ha och sedan vad man ska göra för att komma dit.
  • Att vara emot något försvagar en. Då fokuserar man på det negativa. Var i stället för något, för det som är positivt.
  • Det spelar ingen roll hur väl vi lyckas i det yttre om vi inte har det i det inre. Prestationen handlar om inifrån och ut.
  • Nuvarande situation + Resurser = Önskat tillstånd
  • En tanke kan jämföras med en ficklampa i ett mörkt rum. Det vi tänker på för stunden är det vi fokuserar på, därför är det viktigt med positiva tankar.

Många av de här korta påståendena antecknade jag under föreläsningen och de kom igen under läsningen av boken också. Det var bra att läsa och bli påmind. För min egen del måste jag lära mig att tänka mer positivt om mig själv, att inte fastna i de negativa tankarna eller bara se felen hos mig själv. T och hans kollega brukar säga att det är bättre att ligga på en 2:a (på en skala om hur hälsosamt man lever) och se mot 10:an, dvs sträva efter att komma dit, än att vara en 10:a och vara vänd mot 2:an. I det sista fallet ser man bara det man inte gör, eller det man gör fel. Man lägger fokus på det negativa. I det första fallet blickar man i stället framåt och strävar mot ett sundare liv och det kan bara bli bättre.  

Även om det ibland var för mycket om idrott och prestationer inom det området gav boken och föreläsningen mig mycket att tänka på. Om man vill läsa mer om det här kan man förutom att läsa boken också gå in på hemsidan där det finns både videosekvenser att titta på och mp3-filer att ladda ner.

Maten som skyddar – mot cancer av Kerstin Hultén

DSC_6090_redigerad-1Jag har sett den här boken: Maten som skyddar mot cancer, i mina bokklubbars tidningar och varit lite nyfiken på den, men inte beställt den ändå. En del sådana här böcker lever inte upp till förväntningarna och gör mig bara besviken. Jag vill ha en seriös, lärorik bok och jag ville gärna bläddra i den innan jag visste om den var något att ha. På bokmässan dök det tillfället upp och jag blev helt salig när jag stod där och bläddrade för den var allt jag kunde önska och lite till!

Jag började läsa redan i bilen hem och jag läste högt för T flera gånger. Det är otroligt roligt att diskutera sådant här med T eftersom hans utbildning som kiropraktor gör att han är extremt kunnig i ämnet. Att ta hand om sin kropp på bästa möjliga vis är verkligen hans grej och det är få människor som har lärt mig så mycket i ämnet som han. Det är roligt med någon som för en gångs skull får lära mig i ämnet och inte tvärtom.

Boken är oerhört lärorik och hon går igenom olika grupper av livsmedel och deras positiva egenskaper. Det är skrivet helt utan pekpinnar, på ett informativt men ändå lättsamt språk. Det är en bok som jag kommer att gå tillbaka och läsa om och om igen. Är man det minsta intresserad av kropp och hälsa är det här rätt bok att läsa! Den handlar om så mycket mer än att ”bara” skydda mot cancer och det är väl därför just ”mot cancer” står i mindre stil under huvudtiteln. I slutet av boken finns också några recept, mest för att visa hur man kan komponera ihop en måltid och få i sig allt kroppen behöver.

Det här är min nya bibel här hemma. Det är definitivt den bästa bok jag har införskaffat i år. Läs, läs, läs uppmanar jag!

Den hemlige kocken av Mats-Eric Nilsson

den-hemlige-kockenOm man är det minsta intresserad av mat ska man läsa den här boken. De flesta har nog hört talas om den, om matfusket på vår tallrik. Mat som innehåller mer tillsatser än ”mat”. Mat som innehåller så många, krångliga ingredienser med en massa siffror i att vi inte ens vad det egentligen är. Ändå äter vi det.

Jag har haft vissa ingredienser som jag valt bort redan innan jag läste den här boken. Glutamat undviker jag så mycket jag bara kan. Väljer jag mellan varor från olika tillverkare väljder jag definitivt bort den vara som innehåller glutamat. Likadant gäller för transfetter. Inte i min mat tack. Efter att ha läst den här boken har vi även slutat köpa hem Tropicanas apelsinjuice eftersom deras apelsiner tydligen kan ha legat förvarade i 1 år innan de pressas till juice. Usch… Jag kommer heller aldrig mer att köpa räkost (vilket jag i och för sig nästan aldrig äter ändå) eller lightprodukter som har mycket tvivelaktigt innehåll.

Vad ska man äta då? T och jag äter redan bra mat. Vi köper mycket ekologisk mat och lagar alltid all mat från grunden. Vi köper aldrig hem äckliga färdigrätter som tydligen tillverkas genom långa rör. Jag ryser vid bara tanken. Vi har en juicepress och gör vår egen juice. Vi gör alltid egna såser, baserade på yoghurt. Efter att ha läst boken ska jag också kolla ännu mer på ingredienserna. Ju färre ingredienser desto bättre. Ju färre tillsatser desto bättre. Jag ska försöka lära mig en del av de ämnen han nämner i boken så man kan undvika dem. Ett exempel är de färgämnen som finns t.ex. i godis. De blev förbjudna i Sverige men var tvungna att tillåtas igen pga EU. Vadå – blev de helt plötsligt ofarliga eller? Pyttsan heller.

Var och en gör som man vill. Jag vill ta hand om min kropp och själ så mycket jag bara kan. Jag vill njuta av god mat och bra mat. Jag vill veta vad det är jag stoppar i mig. Man behöver ju inte drastiskt slänga ut allt man har hemma eller ändra alla varor man brukar köpa. Man kan ju ta ett steg i taget och öka allt eftersom. Jag vägrar låta mig luras av producenterna som trycker i oss billiga tillsatser för att de ska kunna tjäna så mycket pengar som möjligt. Det är vi konsumenter som styr vad de kan sälja. Enkel matematik.

Vill man läsa mer finns också uppföljaren Äkta vara. Den hemlige kocken har också en egen sida här. Mats-Eric Nilsson har dessutom startat en artikelserie på Aftonbladet om matfusket. Det finns också en sida som heter Äkta vara där det finns en massa bra läsning, tips och hjälp om man vill äta bra mat. Kunskap är makt.